Versez la pâte dans le plat de cuisson préparé et lissez le dessus.
Cuire au four pendant 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et pris.
Le centre doit encore bouger légèrement lorsque vous déplacez la casserole.
Étape 8 : Laisser refroidir et servir :
Laissez le gâteau refroidir complètement dans le plat de cuisson.
Une fois refroidi, réfrigérer pour une texture de crème anglaise plus ferme, ou servir légèrement chaud pour une consistance plus douce.
Coupez en carrés et saupoudrez de sucre glace pour une finition élégante.
Bon appétit!
