Gâteau à l’eau : sans œufs, sans lait, sans beurre

Si vous souhaitez réaliser un gâteau, mais que vous n’avez pas beaucoup de temps ni beaucoup d’ingrédients à la maison, la recette du water cake sera faite pour vous. C’est un dessert simple et diététique.

Faible en calories, le water cake peut également être préparé avec du jus d’orange et est parfait pour ceux qui suivent un régime végétalien, car il ne contient

pas d’aliments d’origine animale.

Ingrédients : 350 ml d’eau (ou jus d’orange), 450 grammes de farine 00, 300 grammes

de sucre, 80 ml d’huile de tournesol, le zeste d’un citron râpé, 1 sachet de levure chimique.

Préchauffer le four à 180°C.

Mélangez la farine et la levure, puis ajoutez le sucre et le zeste de citron.

Dans un autre récipient, mélangez l’huile et l’eau. Ajoutez lentement les ingrédients secs à l’eau et à l’huile en mélangeant bien.

 

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