Gâteau mousse aux trois chocolats
Une fois le gâteau complètement refroidi, coupez-le en trois tranches horizontalement.
Étalez une couche de ganache entre chaque tranche.
Versez le reste de la ganache sur le dessus du gâteau en lui permettant de recouvrir toute la surface.
Dans un autre bol, faire fondre le chocolat noir pour le glaçage, puis incorporer l’huile d’arachide.
Versez le glaçage sur la couche de ganache en le laissant couler sur les côtés du gâteau.
Réfrigérer jusqu’à ce que le tout soit pris.
Pour servir : Savourez ce décadent gâteau mousse triple chocolat ! Servir frais et conserver les restes dans un endroit frais.
