Gratin de Bœuf et de Pommes de Terre au Fromage : Un Plat Riche et Gourmand

  • Préparation : environ 30 minutes
  • Cuisson : environ 1 heure
  • Total : 1h30

Valeur nutritionnelle (par portion sur six)

  • Calories : environ 450 kcal
  • Protéines : 30 g
  • Lipides : 28 g
  • Glucides : 35 g

Conseils et astuces

  • Variante de fromage : Expérimentez avec du fromage bleu, du cheddar fumé ou du fromage de chèvre.
  • Ajout de légumes : Incorporez des courgettes, des poivrons ou des épinards pour une touche de fraîcheur.
  • Herbes fraîches : Ajoutez du persil, du thym ou du romarin après la cuisson pour plus de saveur.
  • Conservation : Se conserve 2-3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez à basse température au four ou au micro-ondes.
  • Congélation : Refroidissez complètement, emballez hermétiquement et congelez jusqu’à 2 mois. Décongelez au réfrigérateur avant de réchauffer.
  • Accompagnement : Servez avec une salade verte, une sauce au yaourt ou une vinaigrette légère.

Ce gratin est une valeur sûre pour un repas réconfortant et gourmand. Bonne dégustation !

Bon appétit!

Leave a Comment