Pour griller : Enfiler le poulet sur des brochettes et chauffer le gril à feu moyen. Cuire pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.
Pour utiliser une poêle : Chauffer la poêle à feu moyen-élevé et ajouter l’huile. Cuire le poulet pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit et doré.
Assembler les gyros :
Placer le poulet dans du pain pita chaud. Garnir de sauce tzatziki et de salade grecque. Ajouter de la feta supplémentaire, si désiré.
Temps de préparation : 30 minutes (plus le temps de marinade) | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 50 minutes (plus le temps de marinade)
Portions : 4 à 6 portions
