La plupart des gens connaissent les bienfaits de la racine de gingembre pour renforcer le système immunitaire. J’essaie donc de l’acheter de temps en temps. Heureusement, il est toujours en stock dans notre magasin.
Il y a environ un mois et demi, en choisissant du gingembre, j’ai découvert une racine aux yeux gonflés. L’idée m’est venue qu’une telle racine pouvait germer. Cette idée m’a inspiré, et je l’ai mise dans le panier.
C’était bien de savoir que cette fois, je n’avais pas à attendre que les graines germent. La racine était déjà là, et il semblait qu’il ne restait plus qu’à stimuler son éveil.
J’ai placé la racine dans un pot spacieux, en la recouvrant de terre pour que le dessus de la racine reste à la surface. Il m’a semblé que cela faciliterait la croissance des pousses.
Mais au bout d’une semaine, il n’y avait aucun changement. Les bourgeons ne se sont jamais développés et de nouveaux ne sont pas apparus.
Je ne comprenais pas ce qui se passait. Toutes les conditions semblaient favorables à la croissance des racines.
Ensuite, je l’ai entièrement recouvert de terre et j’ai continué à arroser régulièrement, en espérant un réveil.
Une semaine plus tard, la première pousse verte est apparue ! Il a enfin pris vie ! Bientôt, le deuxième grandit et le premier atteignait déjà 10 cm de long. Chaque jour, les pousses devenaient plus fortes et plus hautes. Les premières feuilles se sont développées rapidement et après 12 jours, la première pousse a atteint 65 cm de hauteur et la largeur des feuilles était d’environ 3 cm.
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