Commencez par bien laver les filets de poulet, puis séchez lès délicatement avant de les couper selon vos préférences. Assaisonner de sel et de bicarbonate de soude, puis bien mélanger.
Arrosez les morceaux de poulet de jus de citron, ajoutez la fécule de maïs et mélangez à nouveau jusqu’à ce que la viande soit bien enrobée. Laisser reposer environ 20 minutes, puis enrober chaque morceau de poulet de farine. Dans une poêle bien chauffée, faites revenir les nuggets jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Dégustation : A la vue de ces nuggets aériens, croustillants et juteux, vous ne pourrez résister à l’envie de les déguster, même sans accompagnement. Ils s’accompagnent parfaitement de légumes frais ou d’une sauce aigre-douce. Ne manquez pas l’occasion d’épater votre famille et vos amis avec cette délicieuse préparation, idéale pour toutes les occasions.
Conclusion : En suivant cette recette simple et savoureuse, vous pourrez transformer des ingrédients ordinaires en un plat extraordinaire. Que vous soyez gourmand ou passionné de nouvelles saveurs, ces nuggets de poulet faits maison vous feront vivre une expérience culinaire inoubliable. Alors lancez vous dans cette aventure gastronomique et dégustez en toute convivialité !
