Laissez lever la pâte dans les moules encore une heure et demie sous film alimentaire. Il doit s’adapter en laissant un espace de deux centimètres jusqu’au bord du moule.
Cuire au four Panettone, préchauffé à 180 degrés, pendant 25-30 minutes.
Pour décorer le produit fini, vous pouvez utiliser du glaçage – soit faire fondre des guimauves, soit mélanger les blancs d’œufs avec du jus de citron.
Le résultat est une tarte tendre et aromatique.
