Beurrer le fond d’un plat allant au four (j’en utilise un profond et rond), étaler la moitié du mélange de riz, répartir uniformément la viande hachée dessus et recouvrir le dessus avec le reste du mélange de riz.
Couvrir la casserole avec un couvercle ou du papier d’aluminium et mettre au four pendant 30 minutes à 190 degrés.
Après cela, retirez le couvercle, enduisez le dessus du riz d’œuf cru et remettez-le au four pendant encore 10 minutes, sans le couvercle.
Le plat est prêt, coupez-le en portions et servez.
Essayez-le, je suis sûr que vous l’aimerez. Merci pour votre attention! Si la recette vous a été utile, n’oubliez pas de liker, de partager avec vos amis et de vous abonner à ma chaîne ! Je vous souhaite tout le meilleur et à bientôt !
