La meilleure soupe que j’ai mangée toute l’année ! Cette recette est aussi si simple, la mijoteuse fait le travail à votre place !
Instructions :
1. Dans une poêle, faire dorer le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit. Égoutter tout excès de graisse.
2. Transférez le bœuf haché cuit dans la mijoteuse.
3. Ajouter l’oignon coupé en dés, le poivron rouge coupé en dés, les petites tomates en dés, les tomates concassées, l’ail émincé et l’assaisonnement italien dans la mijoteuse avec le bœuf haché. Bien mélanger.
4. Versez le bouillon de bœuf et mélangez.
5. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou à feu vif pendant 3 à 4 heures, ou jusqu’à ce que les nouilles soient tendres.
6. Une fois le temps de cuisson écoulé, cassez les nouilles à lasagne en petits morceaux et ajoutez-les dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à puissance élevée pendant encore 30 minutes ou jusqu’à ce que les nouilles soient bien cuites.
Avant de servir, versez la soupe dans des bols et garnissez chaque portion d’une cuillerée de fromage ricotta, de mozzarella râpée et de parmesan râpé. (Vous pouvez éventuellement le mettre directement dans la mijoteuse si vous servez à partir de là.)
Savourez votre délicieuse soupe de lasagne à la mijoteuse !
Cette soupe à lasagne à la mijoteuse vous permet de savourer les saveurs réconfortantes des lasagnes sans avoir à superposer les nouilles et la sauce. Avec sa délicieuse combinaison de bœuf tendre, de bouillon de tomates riche et de fromage gluant, cette soupe est une option délicieuse et sans effort pour toute occasion. Alors, rassemblez vos ingrédients, installez la mijoteuse et laissez-la opérer sa magie. Vos papilles vous remercieront!
