Préparation : 5 min – Cuisson : 20 min – Pour 15 crêpes
1. Mettez tous les ingrédients dans un blender.
2. Mélangez doucement jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
3. Faites chauffer une poêle à feu vif.
4. Si besoin, graissez légèrement la poêle avec un peu de beurre.
5. Versez une petite quantité de pâte dans la poêle.
6. Faites un mouvement de rotation pour recouvrir toute la poêle.
7. Laissez cuire 45 secondes jusqu’à ce que les bords de la pâte brunissent légèrement.
8. Glissez une spatule sous la crêpe pour la retourner.
9. Laissez cuire 20 secondes de ce côté.
10. Une fois cuite, faites-la glisser sur une assiette.
