Préparez d’abord une pâte brisée, puis étalez environ 1/3 de la pâte et coupez-la avec le bord du moule à charnière.
Ensuite, placez autant de pâte que possible dans le moule graissé et appuyez sur un bord.
Si besoin, épaississez la compote de pommes avec 2 cuillères à soupe de fécule et étalez-la sur la pâte.
Maintenant, nous couvrons avec la couverture de pâtes. Vous pouvez également étaler la pâte en bandes et les disposer sur le gâteau comme une grille.
Cuire à feu moyen pendant environ 50 minutes. Après refroidissement, recouvrir de sucre glace. Le délicieux gâteau est prêt.
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