- 250 ml de lait d’amande (de préférence non sucré)
- 3 à 4 clous de girofle entiers
- (Optionnel : 1 cuillère à café de miel ou de cannelle)
Préparation :
- Faites chauffer doucement le lait d’amande dans une casserole.
- Ajoutez les clous de girofle.
- Laissez infuser entre 5 et 7 minutes sans faire bouillir.
- Retirez du feu, couvrez, et laissez reposer 5 minutes supplémentaires.
- Filtrez puis dégustez chaud, idéalement le matin à jeun ou le soir avant le coucher.
À consommer avec discernement
Même s’il est naturel, ce remède n’est pas adapté à tout le monde. Mieux vaut éviter :
- En cas d’allergie aux fruits à coque
- Pendant la grossesse ou l’allaitement (avis médical recommandé)
- En cas de traitement anticoagulant (interaction possible avec les clous de girofle)
Dans tous les cas, il est toujours conseillé de demander l’avis de votre professionnel de santé avant de modifier vos habitudes.
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