Fier de son vin
Très fier, il explique ensuite les spécificités de son vin. « Il a un nez expressif de fruits noirs et épices, des tanins présents, de la finesse, du fruit, un caractère friand ».
© Instagram/@minoist_benoist_gerard
Un bel accompagnement
« Il accompagnera vos soirées estivales autour d’une barbecue ou un plat mijoté comme une daube provençale ou bien une belle assiette de charcuteries… » .
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Un succès
Le mari de Mimie Mathy se réjouit ensuite du succès de ses créations. Celles-ci sont présentes à la table de plusieurs restaurants de renom.
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Dans les plus grands restaurants
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