Remplissez chaque caissette à cupcake presque à ras bord.
Enfournez 18 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le centre soit presque pris.
Refroidissez et décorez
Laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures.
Décorez avec des morceaux d’ananas, de la noix de coco grillée et, si vous le souhaitez, de la crème fouettée.
Merci à tous ceux qui liront ces lignes