Ce gratin de steak haché Amish est un classique réconfortant pour un dîner familial. Les steaks hachés maigres sont assaisonnés et saisis pour préserver leur saveur, puis mijotés dans une sauce maison riche et savoureuse. Les steaks hachés simples et tendres et la sauce savoureuse en font un plat réconfortant, parfait servi sur une purée de pommes … Read more
Filet de côte de bœuf avec oignons caramélisés et purée de pommes de terreIngrédients :Pour le Steak de Côte de Bœuf :2 filets de côte de bœuf (2,5 cm d’épaisseur, environ 340 g chacun)1 cuillère à soupe d’huile d’olive2 cuillères à soupe de beurre non salé2 gousses d’ail écrasées2 brins de thym fraisSel et poivre … Read more
Nombreuses sont celles qui subissent ces contractions douloureuses en pleine nuit, sans comprendre leur origine. Découvrez pourquoi vos muscles se rebellent pendant votre sommeil et comment retrouver des nuits paisibles. Comment identifier une crampe nocturne ? Une crampe qui survient la nuit se caractérise par une contraction musculaire soudaine et douloureuse, souvent décrite comme une … Read more
Mini croissants jambon-fromageIngrédients (pour environ 12 mini croissants) :1 pâte feuilletée ronde6 tranches de jambon blanc100 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère)1 jaune d’œuf (pour la dorure)Préparation : la suite en page suivante
Un millionnaire voit dans la rue un pauvre garçon portant le collier de sa fille disparue. Ce qu’il découvre change tout. Advertisment Le monde de Thomas M. s’effondra au moment précis où ses yeux se posèrent sur le petit pendentif en or suspendu au cou sale d’un gamin des rues. Ses mains se mirent à … Read more
Ingrédients: ✦150 ml d’huile végétale (environ 3/5 tasse) ✦2 cuillères à soupe d’eau ✦1 cuillère à café de sel ✦200 g de feta ✦400 g d’épinards (frais ou surgelés) ✦Sel et poivre au goût ✦3 paquets de pâte filo ✦Graines de pavot pour la décoration ✦1 jaune d’œuf pour badigeonner Procédure: Préparation des épinards … Read more
Et si vous aviez une maladie et que vous ne le saviez même pas ? C’est la réalité effrayante pour des millions de personnes vivant avec un diabète non diagnostiqué. Souvent appelé le « tueur silencieux », le diabète peut s’infiltrer sans signes avant-coureurs dramatiques et endommager silencieusement votre corps pendant des années avant d’être … Read more
Émincés de poulet à la moutarde, lardons et champignonsIngrédients :500 g de blancs de poulet150 g de lardons fumés250 g de champignons de Paris1 oignon2 cuillères à soupe de moutarde (à l’ancienne ou forte)20 cl de crème fraîche épaisse ou liquide1 cuillère à soupe d’huileSel et poivre du moulin Préparation : la suite en page suivante
Les chats adorent jouer à cache-cache, et parfois… même sans le vouloir, ils deviennent les maîtres du camouflage ! Que ce soit entre les coussins du canapé, derrière un rideau ou blottis dans un carton, ces petits félins savent se fondre dans le décor avec une facilité étonnante. Mais aujourd’hui, c’est une photo bien particulière … Read more
Dans un manoir luxueux où la lumière du soleil pénétrait rarement se dressait la demeure des Hail — un monument de richesse, mais aussi une prison de chagrin. Richard Hail, un homme capable de faire vaciller les marchés d’une simple signature, portait un deuil que l’argent ne pourrait jamais effacer. Ses fils jumeaux, Oliver et … Read more
