Tajine de Poisson Blanc
Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g de poisson blanc (cabillaud, merlu, lieu, colin…) en filets 3 pommes de terre moyennes, coupées en rondelles 2 carottes coupées en bâtonnets 1 poivron rouge coupé en lanières 2 tomates mûres, râpées ou mixées 2 gousses d’ail hachées 1 oignon émincé 1 citron confit (ou jus de citron) … Read more