Chapon farci de Noël

Ingrédients : 1 chapon de 3 kg 300 g de farce (chaise à saucisse, foie de volaille) 100 g de marrons cuits 100 g de champignons 1 oignon 2 gousses d’ail 1 tranche de pain de mie 10 cl de lait 1 œuf Huile d’olive Sel, poivre Instructions : la suite en page suivante

Mélangez du café avec du vinaigre : voici pourquoi tant de femmes en France adoptent cette astuce !

Depuis des générations, les secrets de beauté et les plus efficaces se retrouvent souvent dans les pancartes de cuisine. Pourtant, certaines combinaisons semblent si improbables qu’on hésite à les tester. C’est le cas du mélange café et vinaigre, deux ingrédients du quotidien qui, ensemble, offrent des bienfaits insoupçonnés pour la peau. Mais comment un breuvage … Read more

Frottez une tranche de tomate sur votre visage, elle a des bienfaits incroyables

Les tomates sont une mine d’antioxydants et de vitamines A et C, ce qui en fait un excellent ingrédient naturel pour éclaircir et rajeunir la peau. Leurs propriétés astringentes permettent de contrôler l’excès de sébum, de réduire l’acné et de resserrer les pores. Une consommation régulière de tomates peut améliorer la texture de la peau, … Read more

Muffins d’Œufs Fromagés

Pour : 4 personnes (environ 8 muffins) Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : – 6 œufs – 80 g de fromage râpé (cheddar, emmental ou mélange) – 80 g de dés de jambon ou de bacon (facultatif) – 50 ml de crème liquide – 1 cuillère à soupe de persil frais ciselé (+ … Read more

Gratin de courgettes au fromage fondant

Pour 4 personnes Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min Ingrédients 2 belles courgettes (env. 500 g) 1 oignon jaune (100 g) 200 g de fromage râpé (emmental ou mozzarella) 20 cl de crème liquide entière 2 œufs 1 gousse d’ail 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café d’herbes de … Read more

Tielle sétoise

Ingrédients : 500 g de pâte à pain 500 g de poulpe (ou calamars) 4 tomates 2 gousses d’ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 10 cl de vin blanc 1 pincée de piment d’Espelette 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel Poivre Instructions : la suite en page suivante

Ingrédients : 400 g de pois chiches en boîte 2 cuillères à soupe de tahini (purée de sésame) 1 gousse d’ail Jus d’1 citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel 1 pincée de cumin Paprika (pour la décoration) Instructions : la suite en page suivante

Utilisations étonnantes de la vaseline pour la peau

La vaseline, ingrédient de soin intemporel, a transcendé l’industrie de la beauté, offrant non seulement une application fluide, mais aussi de nombreux bienfaits appréciés des passionnées de beauté modernes. Ses propriétés hydratantes et cicatrisantes en font un ingrédient de choix pour les soins de la peau, lui conférant un statut de produit incontournable. Explorons les … Read more