Gratin de pommes de terre crémeux
Ingrédients pour 4 personnes : – 800 g de pommes de terre à chair tendre – 1 gros oignon – 30 à 40 cl de crème liquide – 1 pincée de noix de muscade – Sel, poivre – Huile d’olive ou une noisette de beurre – 50 à 100 g de fromage râpé (gruyère, comté, … Read more