Olives marinées : la recette traditionnelle des conserves simples et savoureuses

Ingrédients OLIVES 1 kg CASCADE 1 litre SEL 100g Arôme FEUILLES DE LOUR Les olives marinées sont une confiture idéale à réaliser en automne et à conserver au garde-manger toute l’année. La saumure est une solution concentrée d’eau et de sel, plus précisément 80-100 g de sel par litre d’eau, ce qui non seulement conserve les olives … Read more

Saumon au beurre citron-ail

Voici une recette simple et délicieuse pour réaliser du saumon au beurre citron-ail. Cette combinaison de saveurs fraîches et aromatiques rendra votre plat de saumon irrésistible. Ingrédients: 4 filets de saumon (environ 150-200g chacun) Sel et poivre noir au goût 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Pour le beurre citron-ail : 1/2 tasse (environ 115 … Read more

Quiche au Saumon et au Boursin

Voici la recette de la quiche au saumon et au Boursin , une savoureuse quiche au saumon fumé et au boursin parfumé à l’ail et aux fines herbes. Cette quiche est facile à faire et parfaite à servir en entrée ou en plat principal. Table des matières Ingrédients : _ 1 pâte feuilletée _ 150 … Read more

Dès que j’ai vu cette recette, j’ai su ce que je préparais pour le dîner ! C’est encore meilleur le lendemain !

La cocotte de côtelettes de porc étouffées et de pommes de terre festonnées est un plat réconfortant et copieux qui combine les bienfaits savoureux des côtelettes de porc étouffées à la mode du Sud avec le délice crémeux et fromager des pommes de terre festonnées. Cette fusion crée une cocotte réconfortante, parfaite pour les dîners … Read more

Omelette jambon et fromage

L’omelette jambon-fromage est un plat classique qui associe des œufs battus avec des morceaux de jambon et de fromage, cuits à feu doux jusqu’à ce que le mélange prenne. C’est une option populaire pour le petit-déjeuner ou le brunch, offrant un délicieux équilibre entre les saveurs salées du jambon et du fromage, avec le moelleux des … Read more