a tarte aux pommes et à la crème pâtissière, un classique indémodable de la gastronomie française, évoque des souvenirs chaleureux de repas en famille et de moments de partage. Ce dessert, à la fois simple et raffiné, trouve ses racines dans l’histoire riche de la pâtisserie française. Imaginez-vous en Normandie, berceau des plus délicieuses pommes, … Read more
Ingrédients : 2 œufs 4 cuillères à soupe de sucre 400 ml de lait tiède 1 sachet de levure sèche 100 ml d’huile 650 à 750 g de farine 1/2 cuillère à café de sel La quantité de farine peut varier en fonction de la qualité et de la taille des œufs. Ajoutez la farine … Read more
Ingrédients: 5 œufs 1/2 tasse de sucre 1 1/2 tasse de dulce de leche 1/4 tasse de fécule de maïs 5 cuillères à soupe de farine de blé 4 cuillères à soupe de saindoux ou de beurre Sucre glace Préparation: la suite en la page suivante
Ingrédients : POUR LA PÂTE SABRE : BEURRE FROID COUPÉ EN MORCEAUX 120 grammes FARINE 00 250 g GROS JAUNE 2 SUCRE EN POUDRE 100 grammes ZESTE DE CITRON RÂPÉ au goût POUR LE FOURRAGE ET LA DÉCORATION : NUTELLA 200 g SUCRE EN POUDRE au goût Comment préparer les tartelettes Nutella : Étape 1 Tout d’abord, préparez la pâte. Vous pouvez utiliser le … Read more
Ingrédients: 1 litre de lait 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 180 gr de sucre 70 gr de fécule de maïs 2 jaunes d’œufs 55 gr de beurre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre la suite en la page suivante
Ingrédients : 200 g de flocons d’avoine 250 g de lait 3 œufs 2 bananes 1 pomme Cannelle (au goût) Mode d’emploi : Préchauffer le four à 180°C (356°F). Dans un bol, mélangez 200 g de flocons d’avoine et 250 g de lait. Laissez-les tremper pendant environ 15 minutes. Dans un autre bol, battez 3 … Read more
ingrédients 250 g de chantilly liquide, 150 g de crème mascarpone, 2 cuillères à soupe de sucre glace, le zeste râpé d’un demi citron, le jus pressé d’un demi citron, 2 sachets de sucre vanillé, 3 feuilles d’ichtyocolle, 2 cuillères à soupe d’eau chaude eau Méthode de préparation Faire tremper les feuilles de gélatine dans … Read more
Ingredients : 150 gr de jambon serano 150 gr de fromage rapé 1 oignon 75 gr de beurre +/-100 gr de farine +/-30 cl de lait sel, poivre, noix de muscade, paprika fumé oeuf, farine, chaplelure, huile Ingredients : la suite en page suivante
Les petites meringues sont une délicieuse pâtisserie légère et aérienne, réalisée simplement avec des blancs d’œufs et du sucre. Cette recette, adaptée aux débutants en cuisine, vous permettra de réaliser des meringues parfaites en suivant quelques étapes simples. Que vous soyez débutant ou expert en préparation, cette recette vous garantit un succès garanti. Découvrons ensemble … Read more
Pour le faire, vous aurez besoin de carottes, de poivrons, d’oignons verts et d’une poignée d’ingrédients de garde-manger comme la farine, la levure, le sel et l’huile d’olive. Couper les légumes en dés fins, mélanger avec le reste des ingrédients et laisser reposer. Une fois la pâte levée, elle est prête à cuire et à … Read more
