Je me suis marié à 30 ans, sans rien à mon nom. La famille de ma femme n’était pas aisée non plus ; il n’y avait que son père, M. Velasco, presque 70 ans, fragile, discret, vivant d’une pension d’ancien combattant. Immédiatement après le mariage, il a emménagé avec ma femme et moi et est … Read more
Rien ne vaut l’odeur enivrante d’une paella géante aux fruits de mer mijotant à ciel ouvert, sous le soleil, entouré de rires et de bons vivants. Cette recette emblématique, généreuse et festive, est parfaite pour les grandes tablées estivales. Découvrez comment réussir une paella savoureuse et parfaitement équilibrée en plein air. Ingrédients pour une Paella … Read more
Le gâteau aux pommes est un classique incontournable de la pâtisserie maison. Il évoque des souvenirs chaleureux de famille et de douceur simple, mais il peut aussi se révéler un dessert sophistiqué, moelleux et savoureux, prêt à ravir toutes les papilles. Le “gâteau aux pommes à tomber par terre” est une version généreuse qui allie … Read more
Tarte moelleuse aux pommes et aux raisins secs – Comme à la boulangerie, faite maison en 40 minutes !Vous connaissez cette tarte dont vous rêvez, avec sa croûte moelleuse et ses pommes caramélisées à la perfection ? Imaginez-la sortir du four, son arôme vous envoûtant dès la première bouchée ! Facile à préparer : Ingrédients :Croûte … Read more
Autrefois incarnation du glamour hollywoodien, cette légende du cinéma a choisi une existence plus sobre. Plongez dans le parcours inspirant d’une star qui a préféré l’épanouissement personnel aux feux de la rampe. Heather Locklear : l’icône intemporelle des années 90 Son sourire charmeur et son aura captivante ont fait d’Heather Locklear une véritable légende du … Read more
Cette tarte au fromage frais et au citron est un délicieux dessert qui allie la saveur acidulée du citron à l’onctuosité du fromage frais. Avec sa croûte onctueuse et sa garniture onctueuse à la crème de citron, cette tarte est parfaite pour toutes les occasions. Facile à réaliser, elle impressionnera vos proches par son goût … Read more
Ingrédients pour le pouding : • 1 boîte de pudding Maria-Mole (noix de coco ou saveur traditionnelle) • 250 ml d’eau bouillante • 1 boîte de lait concentré • 1 boîte de crème (avec lactosérum) • 1 verre de lait de coco (200 ml) • 250 ml de lait ⸻ Ingrédients pour le sirop : … Read more
Par une nuit d’orage à Houston, au Texas, elle serrait son ventre gonflé, grimaçant de douleur en sortant de la maison qui lui avait autrefois promis amour et sécurité. Derrière elle, les derniers mots de son mari résonnèrent à ses oreilles :« Débarrasse-toi de ça. Ce bébé est un fardeau. Je veux ma liberté. » … Read more
La parmigiana blanche ultra-légère, aussi bonne que la classique. Seulement 260 calories ! De tous les grands classiques de la cuisine italienne, la parmigiana est sans conteste la reine incontestée, mais elle a malheureusement l’inconvénient d’être riche en calories. Évidemment, si vous suivez un régime, mieux vaut l’oublier. Mais existe-t-il une recette qui pourrait vous aider … Read more
Namandier aux Pommes Ingrédients :– 200g de poudre d’amandes– 150g de sucre– 3 œufs– 100g de beurre fondu– 1 cuillère à soupe de farine– 2 pommes, pelées et coupées en tranches fines– Sucre glace, pour saupoudrer Instructions : la suite en page suivante
