Il n’y a rien de tel que le confort douillet de pommes de terre au four chargées, surtout lorsqu’elles sont agrémentées de bacon copieux et de cheddar fort. Cette recette à la mijoteuse est devenue ma préférée pour les jours de semaine chargés lorsque j’avais besoin d’un repas réconfortant à espérer après une longue journée. … Read more
Imaginez vous vous réveiller un dimanche matin paresseux, l’arôme du café fraîchement moulu remplissant l’air. En vous dirigeant vers la cuisine, vos papilles gustatives anticipent déjà les délicieuses saveurs qui vous attendent. Une bouchée dans ces croissants chauds et beurrés à la saucisse et au fromage à la crème, et vous vous retrouverez transporté dans … Read more
Les barres au citron sont depuis longtemps appréciées comme dessert classique, connues pour leur saveur piquante et rafraîchissante. Les origines des barres au citron remontent aux États-Unis, où elles ont gagné en popularité au milieu du 20e siècle. La combinaison d’une croûte au beurre et d’une succulente garniture au citron crée une délicieuse gâterie qui … Read more
Dans le monde de la pâtisserie, peu de plaisirs sont comparables à la satisfaction de déguster un gâteau moelleux et délicatement parfumé. Et quand il s’agit de génoise au citron et à la fécule de maïs, on retrouve un véritable délice culinaire : doux, léger et avec une touche rafraîchissante qui le rend irrésistible. Dès … Read more
Un jour, j’ai décidé de cuisiner de l’orge perlé selon une nouvelle recette, et j’ai tellement aimé le résultat que je ne la cuisine plus autrement. La recette impressionne par sa simplicité et son goût ; il suffit de tout préparer et de mettre au four. L’orge s’avère si appétissante que même ceux qui n’aiment … Read more
Ingrédients: – Pour les muffins : 1 œuf 100 g de sucre semoule 8 g de vanilline 100 ml d’huile Zeste d’orange râpé 150 ml de jus d’orange 230 g de farine 15 g de levure – Pour la crème anglaise : 1 œuf 50 g de sucre semoule 150 ml de jus d’orange Une … Read more
Ingrédients 1 pot | 125 ml de yaourt nature ou aux fruits 3 œufs à température ambiante 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine 1 sachet | 2 cuillerées à café de levure chimique ½ à 1 pot d’huile + un peu pour graisser le moule voir notes 1 cuillerée à café … Read more
Je me rends compte qu’en me débarrassant des choses, en les jetant simplement, je viole les principes de consommation durable et de souci des autres. Nous ne sommes pas tous sans péché, car il est courant que chacun agisse parfois de manière moins qu’idéale. Il y a eu des moments où je luttais activement contre … Read more
Il n’y a rien de tel que l’arôme réconfortant d’un repas à la mijoteuse qui flotte dans la maison, surtout lorsqu’il fait froid. Cette recette de jambon et de pommes de terre au bacon à la mijoteuse est un incontournable de notre maison, surtout après une journée bien remplie. C’est un repas copieux qui combine … Read more
Imprégné de l’essence émouvante de la tradition hawaïenne du luau, le Kalua Pig est un plat très vénéré qui nécessite généralement un imu, un type de quatre souterrain. Même si nous sommes à des kilomètres des brises tropicales et des rivages sablonneux, la mijoteuse offre un moyen pratique et étonnamment efficace de recréer ce plat … Read more
