Poisson au beurre aux herbes et au citron de Sicile ✅️ Ingrédients : 4 filets de poisson blanc (tilapia, bar ou colin) 3 cuillères à soupe de beurre doux 2 gousses d’ail finement hachées 1 cuillère à soupe de persil frais haché 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de jus de … Read more
La cuisine des fruits de mer évoque instantanément les rivages, l’iode, la fraîcheur et l’élégance d’un plat raffiné mais accessible. Parmi les recettes les plus populaires et appréciées, les gambas grillées au beurre d’ail et au persil occupent une place de choix. Simples à préparer, rapides à cuire et délicieusement parfumées, elles se prêtent à … Read more
Si vous vous êtes déjà interrogé sur le potentiel beauté caché de la feuille de laurier, vous allez être agréablement surpris. Cette épice discrète, souvent présente dans votre cuisine pour vos créations culinaires, détient un secret remarquable : elle combat les signes de l’âge de manière naturelle et apaisante ! Riches en antioxydants et en huiles naturelles, … Read more
Ingrédients : 1 litre de lait 4 œufs 150 g de sucre 100 g de maïzena (fécule de maïs) 1 c. à soupe de vanille liquide 1 c. à soupe de beurre (facultatif) Préparation : la suite en page suivante
Je me suis marié à 30 ans, sans rien à mon nom. La famille de ma femme n’était pas aisée non plus ; il n’y avait que son père, M. Velasco, presque 70 ans, fragile, discret, vivant d’une pension d’ancien combattant. Immédiatement après le mariage, il a emménagé avec ma femme et moi et est … Read more
Rien ne vaut l’odeur enivrante d’une paella géante aux fruits de mer mijotant à ciel ouvert, sous le soleil, entouré de rires et de bons vivants. Cette recette emblématique, généreuse et festive, est parfaite pour les grandes tablées estivales. Découvrez comment réussir une paella savoureuse et parfaitement équilibrée en plein air. Ingrédients pour une Paella … Read more
Le gâteau aux pommes est un classique incontournable de la pâtisserie maison. Il évoque des souvenirs chaleureux de famille et de douceur simple, mais il peut aussi se révéler un dessert sophistiqué, moelleux et savoureux, prêt à ravir toutes les papilles. Le “gâteau aux pommes à tomber par terre” est une version généreuse qui allie … Read more
Tarte moelleuse aux pommes et aux raisins secs – Comme à la boulangerie, faite maison en 40 minutes !Vous connaissez cette tarte dont vous rêvez, avec sa croûte moelleuse et ses pommes caramélisées à la perfection ? Imaginez-la sortir du four, son arôme vous envoûtant dès la première bouchée ! Facile à préparer : Ingrédients :Croûte … Read more
Autrefois incarnation du glamour hollywoodien, cette légende du cinéma a choisi une existence plus sobre. Plongez dans le parcours inspirant d’une star qui a préféré l’épanouissement personnel aux feux de la rampe. Heather Locklear : l’icône intemporelle des années 90 Son sourire charmeur et son aura captivante ont fait d’Heather Locklear une véritable légende du … Read more
Cette tarte au fromage frais et au citron est un délicieux dessert qui allie la saveur acidulée du citron à l’onctuosité du fromage frais. Avec sa croûte onctueuse et sa garniture onctueuse à la crème de citron, cette tarte est parfaite pour toutes les occasions. Facile à réaliser, elle impressionnera vos proches par son goût … Read more
