Ingrédients : 4 tranches de pain d’épices 4 tranches de foie gras (avec le gras jaune sur le dessus) 3 ou 4 pommes 2 ou 3 bonnes pincées de mélange de 4 épices 1/2 verre à digestif de cognac ou de calvados 10 g de sucre Sel, poivre Préparation : la suite en page suivante
Cette délicieuse Tarte Salée aux Courgettes, Jambon et Mozzarella est une merveille savoureuse qui marie les saveurs du jambon, de la mozzarella et du Parmesan avec de fines tranches de courgettes. Enveloppée dans une pâte feuilletée ronde, elle est à la fois simple et pleine de saveurs. Des couches de jambon, de courgettes, de fromage … Read more
Savourez une expérience montagnarde avec notre Omelette Savoyarde au Reblochon et aux Petits Lardons. Cette omelette délicieusement riche combine la crémosité du Reblochon avec la saveur fumée des petits lardons, créant une explosion de saveurs dans chaque bouchée. L’association de ces ingrédients de qualité offre une expérience gourmande qui évoque les plaisirs de la Savoie. … Read more
La préparation du Poulet Sauté Chasseur représente un incontournable de la gastronomie française, célébré pour ses saveurs riches et réconfortantes. Héritière de la tradition culinaire de la région du Chasseur en France, cette recette met en avant des ingrédients simples mais délicieusement savoureux tels que le poulet, les champignons et les herbes fraîches. Grâce à … Read more
Les Ingrédients Leurs Bénéfices Nutritionnels : Foie gras de canard cru (200 g) : Ce mets luxueux offre non seulement un plaisir culinaire incomparable, mais constitue également une source abondante de vitamines A et B. La vitamine A est cruciale pour la santé de la peau et la vision, tandis que les vitamines B favorisent … Read more
Ingrédients : 300 g (2 tasses) de farine 1 œuf 45 g (1/4 tasse) de sucre Pincée de sel 7g de levure sèche 140 ml (3/5 tasse) de lait chaud 40 g (1/4 tasse) de beurre ramolli Pour la décoration : Crème fouettée Fraises, hachées Sucre en poudre Préparation : la suite en page suivante
Les îles Baléares, un véritable paradis naturel et culturel, regorgent d’histoire, de plages de rêve et de charmants villages. Malgré la richesse de sa cuisine et la préparation de nombreux plats délicieux sur ces îles, leur gastronomie reste souvent méconnue au-delà de leurs frontières. Dans le cas présent, cette recette des empanadillas d’agneau majorquines vise … Read more
La tarte citron et crumble coco est vraiment fantastique. Vous serez immédiatement captivé par la splendeur de ce dessert. Il combine différentes saveurs et textures qui émerveilleront tous vos sens. Amoureux des agrumes, découvrez cette recette délicatement acidulée de tarte citron et crumble coco simple à réaliser. Sa préparation de ce chef-d’œuvre est très facile. … Read more
Une tourte confit de canard foie gras simplissime, ici des girolles et champignons de Paris. Une vrai gourmandise. Pour la recette j’ai utilisé un cercle de 18 cm de diamètre et ai fait les 2/3 des proportions, cela convient pour 6 personnes alors je mets la recette pour 8 personnes . Table des matières Comment … Read more
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Table des matières Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter … Read more
