Poulet Farci aux Épinards et Fromage

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Poulet Farci aux Épinards et FromageIngrédients2 gros filets de poulet100 g d’épinards frais (ou surgelés bien égouttés)100 g de mozzarella râpée ou en tranches (ou fromage type emmental, ricotta, feta…)1 gousse d’ail hachée1 c. à soupe d’huile d’oliveSel, poivre, herbes (thym, origan…)1 noisette de beurre pour la cuissonUn peu de jus de citron (facultatif) Préparation : … Read more

Émily Bégin partage sa photo qui fera la couverture du 7 Jours cette semaine et elle est resplendissante

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Émily Bégin brille depuis des années par son énergie débordante, sa capacité à se réinventer et son authenticité qui transparaît dans tout ce qu’elle entreprend. Chanteuse, comédienne, animatrice, professeure… peu importe le rôle qu’elle endosse, elle y met toujours le même engagement et la même passion. Cette intensité et cette sincérité expliquent pourquoi elle a … Read more

Tarte à la Viande Hachée et au Fromage

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Cette  tarte à la viande hachée et au  fromage est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour un dîner en famille ou un repas entre amis. Facile à préparer, elle combine une garniture riche en viande et en fromage, le tout enveloppé dans une pâte croustillante. Voici comment la réaliser ! Ingrédients 1 pâte brisée ou feuilletée 400 g … Read more

Salade de pommes de terre aux œufs

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Salade de pommes de terre aux œufsPour la vinaigrette1/2 tasse de mayonnaise2 c. à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de vinaigre blancSel1/2 ou plus de tasse d’huile d’olivePoivre noir2 cuillères à soupe de Persil haché1 gousse d’ail râpéMélanger le tout très bienPour la salade la suite en page suivante

J’ai envie de tout manger d’un coup, ce gâteau aux prunes qui fond dans la bouche | Seulement 100 calories !

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Vous aimez les desserts crémeux ? Ces desserts si moelleux qu’ils fondent en bouche dès la première bouchée ? Alors, vous ne pouvez pas passer à côté de ce délicieux gâteau aux prunes et au yaourt. Loin du gâteau classique et fade auquel vous êtes habitués ; vous l’adorerez et vous devrez contrôler votre gourmandise pour ne pas … Read more

Ce que ma fille a failli toucher aurait pu lui coûter la vie : N’ignorez jamais ce signe dans la nature

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Ce que ma fille était sur le point de toucher était extrêmement dangereux – N’ignorez jamais ce signe dans la nature. C’était un après-midi paisible, parfait pour un pique-nique en famille. Le soleil filtrait à travers les arbres, les enfants riaient, insouciants. Nous avions étendu notre couverture près d’un petit bosquet, à l’écart du sentier … Read more

Croissants au Jambon et Fromage

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Croissants au Jambon et FromageIngrédients :– 1 pâte feuilletée prête à l’emploi– 6 tranches de jambon– 6 tranches de fromage (emmental, cheddar, ou comté)– 1 œuf battu pour la dorure– Quelques brins de persil pour la décorationInstructions :1. Préparation de la pâte :– Préchauffez votre four à 180°C (350°F).– Déroulez la pâte feuilletée sur une … Read more

Fondant citron mascarpone

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Fondant citron mascarpone Ingrédients : 250g de mascarpone 3 œufs 1 cuillère à café d’arôme de citron 50g de farine 60g de sucre 15 cl de lait Le jus d’un citron Préparation : la suite en page suivante