Ingrédients : 4 steaks de filet de bœuf (environ 6 onces chacun) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de beurre non salé 1 petit oignon haché finement 2 gousses d’ail hachées 1/2 tasse de bouillon de boeuf 1/4 tasse de brandy ou cognac 1/4 tasse de crème lourde 2 cuillères à … Read more
Ingrédients : 1 livre de bœuf haché 1/3 tasse de miettes de pain 1/4 de tasse d’oignons hachés finement 1 gousse d’ail hachée 1 œuf 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 1 cuillère à soupe de ketchup Sel et poivre au goût Pour la sauce aux champignons : 2 tasses de champignons en tranches … Read more
INGRÉDIENTS 1 ⁄2 tasse de mayonnaise 1 ⁄4 tasse de ketchup 3 cuillères à soupe de cornichons à l’aneth 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 2 livres de boeuf haché, 80/20 Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût 1 cuillère à soupe d’huile de canola 6 tranches de fromage américain POUR … Read more
Ingrédients 2 livres de boeuf haché maigre Sel et poivre au goût 2 cuillères à soupe d’oignon haché 2 cuillères à soupe de poivre rouge, haché 2 cuillères à soupe de poivrons verts 1 ⁄2 tasse de ketchup 3 c. à soupe de sauce Worcestershire 2 cuillères à thé de sucre roux clair 1 cuillère … Read more
Après des années de mariage consolidées par des enfants, une femme prend la décision de quitter son époux après avoir constaté un détail surprenant sur leur photo de famille. Découvrez lequel ! UN AMOUR IDYLLIQUE Susan et son compagnon se sont rencontrés à l’université et depuis cette époque, ils vivaient le parfait amour. Ils ont … Read more
Bienvenue dans un voyage culinaire qui promet de ravir vos papilles et de vous donner envie d’en savoir plus. Aujourd’hui, nous plongeons dans le monde des boules de semoule, une friandise polyvalente et délicieuse qui peut être dégustée comme dessert ou comme collation salée. Ce guide complet vous guidera à travers chaque étape du processus, … Read more
Ce n’est pas votre pain de viande habituel, essayez cette version ! INGRÉDIENTS 4 courgettes (800 g) 200 g (1,9 tasse) de chapelure 250 g (2,5 tasses) de fromage Gouda 1 cuillère à café (6 g) de sel 1 cuillère à café (2 g) de poivre 150 g ( 1,5 tasse) de parmesan + 20 … Read more
INGRÉDIENTS : 8 oz de pâtes rotini 1 tasse de tomates cerises, moitié réduite 1 tasse de boules de mozzarella fraîches 1/4 de tasse de feuilles de basilic fraîches hachées 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail hachée 1/2 cuillère à thé de sel 1/4 cuillère … Read more
INGRÉDIENTS : Poulet : • 2 livres de cuisses de poulet désossées sans peau coupées en cubes • 3 cuillères à soupe de fécule de maïs • 1 ⁄4 tasse d’huile végétale plus 2 c. à soupe ou plus au besoin Légumes : • 2 poivrons tranchés • 1 tasse de haricots verts à la … Read more
Pour faire des Scones, vous aurez besoin de : 3 1 ⁄4 tasse de farine simple 1 tasse de beurre non salé très froid 1 tasse de babeurre (très froid) 2tspn poudre à pâte 1 ⁄4 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 csp de sel 3 cuillères à thé de sucre granulé Comment … Read more
