Ingrédients : – 200 g de salade verte (laitue, roquette, ou mélange) – 2 tomates – 1 concombre – 100 g de fromage de chèvre – 50 g de noix – 2 œufs durs – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique – Sel et poivre au goût … Read more
Ingrédients : 200 g de chips de tortilla 150 g de fromage râpé (cheddar ou emmental) 100 g de viande hachée (facultatif) 1 tomate 1 oignon 1 poivron Jalapeños (facultatif) Sel, poivre Épices au choix (paprika, cumin) Instructions : la suite en page suivante
Même les scientifiques recommandent maintenant les facteurs puissants qui existent dans certaines huiles essentielles qui stoppent la propagation du cancer et induisent la mort des cellules cancéreuses. Leur capacité à prévenir la maladie n’est plus remise en question, en particulier en ce qui concerne le cancer. Un corps sain, de la tête aux pieds, une … Read more
Fondamentalement, le kéfir d’eau de coco est de l’eau de coco fermentée. C’est une boisson probiotique possédant des propriétés riches qui contiennent également des quantités très élevées de vitamines, de minéraux et d’électrolytes. Le contenu vitaminique et minéral de l’eau de coco comprend le bêta-carotène, la riboflavine, la thiamine, la niacine, l’acide pantothénique, les folates … Read more
Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques 3 poireaux 20 cl de crème fraîche 1 échalote 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Mode d’emploi : la suite en page suivante
Depuis des siècles, le mûrier (Morus spp.) est un pilier de la médecine herboriste traditionnelle. Si beaucoup connaissent les bienfaits pour la santé et le potentiel thérapeutique de ses fruits et feuilles, l’écorce du mûrier, en particulier celle de ses racines, recèle un potentiel inexploité. Utilisée traditionnellement pour apaiser les inflammations, protéger le foie et … Read more
Ingrédients (pour 2 personnes) : 200 g de tags dente . Égouttez-les et réservez un peu d’eau de cuisson. Préparer le poulet : Coupez le poulet en petits morceaux. Faites chauffer l’huile d’olive dans un poêle et faites dorer le poulet pendant 5 minutes à feu moyen. Ajoutez l’oignon émincé et l’ail haché, puis faites … Read more
Dans les rayons des supermarchés, deux types d’œufs attirent souvent l’attention : les œufs bruns et les œufs blancs. Certains ne jurent que par les premiers, pensant qu’ils sont plus authentiques ou plus bénéfiques pour la santé. D’autres optent pour les seconds, souvent un peu moins chers. Mais que se cache-t-il vraiment derrière cette simple … Read more
Ingrédients : – 250 g de lentilles vertes – 1 gros oignon – 1 à 2 carottes – 4 saucisses – 150 g de lardons fumés – 0,5 à 1 cube de bouillon de volaille – 2 cuillères à soupe de concentré de tomate – 1 bouquet garni – Sel, poivre, huile Préparation : la … Read more
On a tous connu ce moment : il reste trop de pain à la maison, et pour éviter de le gaspiller, hop, direction le congélateur. Pratique, rapide, économique… mais est-ce vraiment sans danger ? Et si une erreur très courante transformait ce geste anodin en un véritable problème sanitaire ? Le pain congelé sans précaution … Read more
