Tielle sétoise
Ingrédients : 500 g de pâte à pain 500 g de poulpe (ou calamars) 4 tomates 2 gousses d’ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 10 cl de vin blanc 1 pincée de piment d’Espelette 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel Poivre Instructions : la suite en page suivante