PAIN MOELLEUX À LA POÊLE

1. Ajoutez la farine, la levure, l’eau, le lait et le sel dans le bol de mélange. Pétrir la pâte. Laissez reposer 60 minutes.
2. Divisez la pâte en 8 parties et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie.
3. Cuire à feu vif dans un poêle. Recouvrir d’huile et de persil. Servir.

Bon appétit !

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