Pendant que la bouilloire bout, je prépare une délicieuse tourte au poisson. Nous n’avons pas encore trouvé de meilleure recette

 

Je graisse une plaque à pâtisserie avec de l’huile végétale et étale les deux tiers de la pâte levée préparée, que j’achète à la boulangerie la plus proche.

Je répartis uniformément les oignons frits sur la pâte et place la garniture de poisson dessus.

Ensuite, j’ajoute l’oignon cru restant.

J’ajoute quelques morceaux de beurre pour le goût.

Je recouvre la tarte avec le reste de pâte, pince les bords et fais un petit trou au centre pour que la vapeur s’échappe.

Je fais cuire au four préchauffé à 180 degrés jusqu’à ce qu’une belle croûte dorée apparaisse.

Cette tarte sera un véritable salut pour ceux qui recherchent un dîner parfait et rapide. Il s’avère juteux, aromatique et aérien. Utiliser du poisson en conserve et de la pâte toute prête vous fera gagner beaucoup de temps. Toute notre famille adore cette tarte !

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