A la fin, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. l. ou de l’acide citrique, remuez et laissez cuire encore quelques minutes.
Versez la confiture dans des bocaux stérilisés et retroussez les couvercles.
Stockage et utilisation :
Cette confiture se conserve bien au placard. Vous pouvez également le cuisiner avec des abricots et des poires. Essayez-le, c’est très savoureux ! Nous mangeons des tranches de pommes avec du thé aromatique ou les utilisons dans des pâtisseries – tartes, petits pains, tartes, mais nous ne mettons que des pommes dans la garniture, sans sirop.
Je vous souhaite une cuisine agréable et un bon appétit !👌
