Les auteurs du document indiquent clairement qu’il est également utile des deux côtés. Cela dit, si nous voulons en tirer le meilleur parti et le mettre au four, nous devons rappeler que le côté brillant du papier absorbe plus de chaleur que le côté mat puisqu’il réfléchit plus de lumière.
Pour cette raison, lors de la cuisson, il est préférable d’utiliser le côté brillant à l’intérieur et le côté tern à l’extérieur. Par conséquent, l’objectif n’est pas clair lorsqu’il s’agit d’emballages alimentaires, mais il existe une tendance à mettre l’accent sur les caractéristiques les plus importantes à l’extérieur, ce qui peut être motivé davantage par des considérations esthétiques que pratiques.
Les fonctions de cuisson, de congélation et de conservation des aliments sont assurées par les deux composants. Les deux sont fonctionnellement équivalents.
Pourquoi conservons nous le papier d’aluminium au congélateur ?
Mais lorsque vous mettez du papier d’aluminium au réfrigérateur ou au congélateur, il semble avoir une seconde utilisation inattendue.
L’une des tâches les plus exigeantes qu’un congélateur doit faire pour conserver les aliments frais plus longtemps est la décongélation.
Le dégivrage du congélateur garantit également une consommation d’énergie réduite, ce qui est un avantage appréciable.
En raison de sa difficulté, cette activité est souvent oubliée, mais avec l’augmentation des factures d’électricité, il devient très vital de la réaliser périodiquement.
Si vous souhaitez que votre congélateur fasse fondre toute la glace, vous devez l’éteindre puis en retirer tous les aliments et la glace.
Lorsqu’il s’agit d’aliments périssables qui nécessitent une recongélation rapide, avoir du papier d’aluminium à portée de main est une bouée de sauvetage.
Utiliser quelques feuilles de papier d’aluminium est le moyen le plus simple de le décongeler rapidement.
En effet, vous devez emballer minutieusement tout le congélateur. Après avoir attendu que le papier aluminium fasse effet, nous pouvons réintroduire les produits surgelés. En réalité, la glace va fondre et atterrir sur le papier ; par la suite, retirer les feuilles laissera le congélateur impeccable et simple.
Au fur et à mesure que vous nettoyez chaque section, commencez par le réfrigérateur. Utilisez de l’eau chaude et du bicarbonate de soude pour essuyer toutes les étagères et tous les tiroirs ; cela désinfectera la zone et éloignera les odeurs indésirables.
