Pâte à cookies : Formez les boules de pâte, placez-les sur une plaque et congelez-les avant de les transférer dans un sac hermétique. Cuisez directement sans décongélation, en ajoutant 2-3 minutes au temps de cuisson.
Cookies cuits : Conservez-les jusqu’à 3 mois au congélateur et réchauffez-les quelques secondes au micro-ondes avant de les déguster.
Avec ces conseils, vous obtiendrez des cookies parfaits à chaque fournée !
Bon appétit !
