Assaisonner : Ajouter la sauce tomate au mélange de bœuf après avoir assaisonné de paprika et de poivre noir. Laisser mijoter encore deux minutes pour que les saveurs se mélangent. Retirer du feu.
Assemblez la cocotte :
Superposez le chou-fleur : placez le chou-fleur blanchi comme couche inférieure dans le plat allant au four. Couvrez ensuite le chou-fleur d’une couche uniforme du mélange de viande et de légumes.
Ajouter le cheddar : Répartir les tranches de mozzarella et de cheddar sur la couche de viande.
Cuisiner:
Cuire la cocotte : Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne et soit doré, dans le four préchauffé.
Servir: