- Calories : ~310 kcal
- Protéines : 22 g
- Lipides : 14 g
- Glucides : 20 g
Astuces pour réussir vos crevettes frites à coup sûr
- Bien sécher les crevettes avant de les paner.
- Ne pas surcharger la poêle ou la friteuse.
- Maintenir la bonne température d’huile (170-180°C).
- Servir immédiatement pour profiter du croustillant.
Conclusion
Les crevettes frites sont une recette simple, rapide et adaptable à toutes les occasions. Que vous les prépariez pour un apéritif convivial, une entrée raffinée ou un plat principal gourmand, elles séduiront à coup sûr. Grâce aux nombreuses variantes possibles, chacun peut y trouver son bonheur : classique, épicée, asiatique ou même version légère au four.
