Commencez par éplucher le gingembre et coupez-le en fins morceaux.
Faites bouillir l’eau dans une petite casserole puis ajoutez les tranches de gingembre.
Réduisez le feu et laissez mijoter environ 10 à 15 minutes, en laissant le gingembre infuser l’eau.
Pendant que le gingembre mijote, pressez le jus d’un citron et réservez.
Après 10-15 minutes, retirez la casserole du feu et filtrez les morceaux de gingembre de l’eau.
Versez l’eau de gingembre dans une tasse, ajoutez le jus de citron et incorporez le miel jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Profitez de votre boisson chaude pour de meilleurs résultats.
la suite en page suivante
