Cette pizza au poulet Tikka combine les saveurs épicées du poulet mariné avec la pâte à pizza traditionnelle. Garnie de mozzarella et de cheddar, de légumes frais et d’épices savoureuses, cette pizza a une excellente combinaison de saveurs qui plaira à tous ceux qui ont envie de pizza !
Il est temps de se préparer :
Temps de préparation : 30 minutes (hors temps de levée de la pâte)
Temps de cuisson : 20-25 minutes
Temps total : 1h30 (temps de levée de la pâte compris)
Liste des ingrédients :
Pour le poulet tikka :
250 grammes de poulet désossé.
1 cuillère à café d’ail écrasé
Ajoutez du sel à votre goût.
1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
1/4 cuillère à café de piment rouge écrasé.
1/4 cuillère à café de graines de cumin moulues
1/4 cuillère à café d’un mélange d’épices appelé chaat masala.
Une demi-cuillère à café de tikka masala.
1 petite quantité de colorant alimentaire orange
3 à 4 cuillères à soupe de yaourt
2 cuillères à soupe d’huile
Pour préparer la pâte à pizza :
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