Sans conteste, un de mes gâteaux préférés de tous les temps !

 

Variantes et astuces
– Pour ceux qui aiment une touche de sel pour équilibrer la douceur, saupoudrez légèrement le sel marin feuilleté sur le filet de caramel avant la cuisson.
– Si le caramel au beurre n’est pas votre préféré, vous pouvez échanger les pépites de caramel au beurre contre des pépites de chocolat ou de beurre de cacahuète pour adapter le gâteau à vos préférences gustatives.
– Pour garantir une cuisson homogène, évitez de soulever le couvercle pendant la cuisson car cela pourrait dégager de la chaleur et ralentir la cuisson.
– Si votre mijoteuse a tendance à cuire plus chaud d’un côté, tournez l’insert à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
– N’oubliez pas de vaporiser également le bord supérieur intérieur de la mijoteuse car le gâteau va gonfler et peut coller.
– Pour une touche festive, mélangez une cuillère à café de cannelle ou d’épices pour tarte à la citrouille à la pâte pour une version épicée de ce dessert réconfortant.

Leave a Comment