Nous avons peut-être découvert le dessert d’été idéal si vous êtes comme nous et que vous cherchez toujours quelque chose de nouveau à essayer à cette période de l’année. Bien que le cheesecake soit un favori toute l’année, cette recette le transforme en un hybride cheesecake pudding – un effort impressionnant qui vous fera en redemander. La voici : tarte à la limonade fourrée au fromage à la crème. Avec toute la douceur du cheesecake et la saveur familière de limonade aigre-douce, ce dessert plaira à coup sûr.
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Nous avons donc bien dit que cette recette contenait du pudding, mais ce n’est pas tout. Afin de donner à ce plat un goût plus proche de celui de la limonade, nous avons ajouté du concentré de limonade surgelée pour rehausser la saveur et épaissir le mélange, en plus d’utiliser du pudding au citron pour donner de la structure à la tarte.
Le produit final est un dessert très citronné qui battra la chaleur et vous donnera envie de plus après une seule bouchée. Heureusement, il est facile d’en faire plus puisque la recette est simple. N’est-ce pas le dessert d’été idéal ?!
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