- Humidifiez les biscuits à la fécule de maïs avec un peu d’eau, sans les laisser détrempés.
- Tapissez le fond d’un plat en Pyrex ou d’un plat moyen avec les biscuits humidifiés, créant ainsi une base uniforme.
- Dans un mixeur, battez le lait concentré, la crème et le jus de citron jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.
- Verser la crème sur la couche de biscuit en l’étalant bien pour recouvrir toute la surface.
- Terminez en saupoudrant du zeste de citron sur le dessus pour rehausser la saveur et lui donner une touche spéciale.
- Réfrigérer pendant au moins 4 heures, afin que la tarte soit ferme et refroidie avant de servir.
- Servez très frais et savourez ce dessert irrésistible !
Conseils supplémentaires pour améliorer davantage votre recette de tarte au citron :
