Ingrédients : –
Pour le gâteau : 400 g de pâte filo 150 grammes de beurre 1 poisson – Pour la crème : 5 œufs 1 cuillère à café de sucre vanillé 200 grammes de sucre 1 cuillère à café de zeste de citron 500 g de yaourt grec ou de crème sure – Pour décorer : Sucre en poudre au goût
Préparation:
1. Étalez une couche de pâte phyllo avec du beurre fondu puis recouvrez d’une autre feuille de pâte phyllo.
2. Pliez comme indiqué dans la vidéo et placez-le dans le moule.
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