Dans un plat ou des verrines individuelles, disposez d’une couche de biscuits imbibés au fond.
Recouvrez avec une couche de crème au mascarpone, puis ajoutez quelques morceaux de fraises macérées.
Répétez l’opération avec une deuxième couche de biscuits imbibés, de crème au mascarpone et de fraises. Terminez par une couche de crème.
Réfrigération :
Placez le tiramisu au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute une nuit, pour que les saveurs se mélangent et que le dessert prenne bien.
Décoration :
Juste avant de servir, décorez le dessus avec quelques fraises fraîches coupées en tranches ou en morceaux, et un peu de jus des fraises macérées pour ajouter de la brillance.
(pour 6-8 personnes)
Bon appétit!
