Préparation:
1. Tout d’abord, écrasez les fraises, le jus de citron et le sucre glace. Mélangez ensuite le mascarpone et le fromage blanc avec les 2/3 du mélange de fraises.
2. Versez ensuite le mélange en couches, en commençant par une couche de génoise, dans un bol assez grand, et le reste du mélange de fraises sera réparti sur les génoises à la fin de la recette.
heures Il est préférable de le préparer la veille et de le conserver au réfrigérateur toute la nuit.
Apprécier
