Tout l’hiver, je n’ai pas pu me lasser de ces concombres : les concombres marinés finlandais. Pas de stérilisation, tout est très simple).

Je conserve les concombres à température ambiante.

Les concombres obtenus sont extrêmement savoureux et me rappellent les concombres hongrois de mon enfance. En hiver, ils se marient bien même avec des pommes de terre ordinaires et sont toujours dispersés dans la famille !