Une Délicieuse Quiche aux Courgettes, Oignons et Chèvre, qui Coûte 3 Fois Rien.

1. Épluchez et coupez finement les oignons.

2. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.

3. Faites dorer oignons et courgettes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.

4. Lavez et hachez quelques feuilles de basilic.

5. Mélangez le tout dans la poêle.

6. Dans un récipient, mélangez la crème avec les œufs.

7. Salez, poivrez à votre goût.

8. Étalez puis piquez la pâte dans un moule.

9. Placez sur la pâte le fromage coupé en 8 à 10 rondelles, afin de ne pas remplir tout le fond.

10. Ajoutez les légumes, puis le mélange œufs-crème par-dessus.

11. Enfournez à 180° (th.6) pendant 30 à 40 min.

Résultat

La suite page suivant

Leave a Comment