Vous adorez commencer votre journée avec une tasse de café bien chaud ? Vous n’êtes pas seul. Pourtant, cette habitude matinale n’est peut-être pas aussi bénéfique qu’on le pense. Le Dr Masarat Jilani a mis en garde contre ses effets sur votre système digestif et votre niveau d’énergie. Faut-il revoir son rituel caféiné ?
Le café à jeun : un coup de fouet ou un piège pour votre estomac ?
Le café est reconnu pour son effet stimulant, mais s’il est consommé à jeun, il peut devenir irritant pour l’estomac. L’un des principaux problèmes est l’augmentation de l’acidité gastrique. En effet, boire du café dès le réveil stimule la production d’acide chlorhydrique, ce qui peut entraîner des brûlures d’estomac et, à long terme, favoriser le reflux gastro-œsophagien.
Imaginez votre estomac comme une surface fragile : versez-y un liquide acide sans protection et vous risquez de l’abîmer. C’est exactement ce qui se passe avec votre muqueuse digestive lorsqu’elle est exposée au café sans qu’aucun aliment ne l’ait protégée de son acidité.
À quel moment boire son café pour éviter les désagréments ?
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