Le pain de pommes de terre au fromage est un délice qui allie le moelleux des pommes de terre à la gourmandise du fromage fondant. Simple à réaliser, il peut être dégusté comme une entrée, un accompagnement ou une collation gourmande.
Ingrédients pour 4 Portions
Pour la pâte :
90 g de farine forte (farine à pain)
55 g de lait tiède
10 g de beurre non salé fondu
Une pincée de sel
Pour la garniture :
1 pomme de terre moyenne
2 cuillères à soupe de mayonnaise
50 g de fromage mozzarella râpé
Étapes pour réaliser le Pain de Pommes de Terre au Fromage
Pain de pommes de terre farci de fromage fondu, servi chaud et moelleux.
1. Préparer la pâte à pain
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