Voici une recette simple et délicieuse pour préparer une cocotte de pommes de terre et de poulet, un repas crémeux parfait pour le déjeuner ou le dîner :
Ingrédients:
- 500 g de pommes de terre (environ 3-4 pommes de terre moyennes)
- 250 g de blanc de poulet cuit et coupé en dés
- 150 g de fromage râpé (comme l’emmental, le gouda ou le parmesan)
- 200 ml de crème de cuisson
- 100 ml de lait
- 2
- 2 gousses d’ail finement hachées
- 1 oignon moyen finement haché
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Persil frais haché au goût
- Sel et poivre au goût
- Beurre et chapellerie pour le poêle
Instructions:
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