Poulet au miel et à l’ail
Ingrédients :
1 kg de cuisses et poitrines de poulet (sans peau)
1/2 tasse de sauce soja
1/2 tasse de sauce tomate
1 tasse de miel (environ 1/4 tasse)
3 gousses d’ail écrasées
2 cuillères à soupe d’huile
Sel au goût
Mode de préparation :
Préparez le poulet :
Coupez les cuisses et les poitrines de poulet en bouchées.
Assaisonner légèrement de sel.
Cuire le poulet :
Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter les morceaux de poulet et cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés de tous les côtés et bien cuits, environ 7 à 10 minutes.
Retirez le poulet du poêle et réservez.
Préparez la sauce :
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